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菠萝荔枝肉的家常做法  ?菠萝荔枝肉的家常做法视频

悦刻防伪查询台2025-06-09 18:26:20【悦刻正品直通车】1人已围观

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大家好 ,鲮鱼鳓鱼如果您还对鲮鱼家常做法不太了解,家常家常没有关系 ,做法做法今天就由本站为大家分享鲮鱼家常做法的鲮鱼鳓鱼知识,包括鳓鱼家常做法的家常家常问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的做法做法问题 ,下面我们就开始吧!鲮鱼鳓鱼

本文目录

  1. 让鲮鱼的家常家常做法
  2. 酱烧鲮鱼最正宗的做法
  3. 红眼鲮鱼的做法

让鲮鱼的做法

香煎鲮鱼的做法1.鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等,做法做法清洗干净2.鲮鱼两面都打上一字花刀3.擦干水分 ,鲮鱼鳓鱼里外抹上一层细盐4.生姜刮皮,家常家常用姜磨磨成姜蓉 ,做法做法鱼身内外抹上姜蓉 ,鲮鱼鳓鱼腌制3个小时左右5.取一平底锅 ,家常家常最好是做法做法不粘锅,倒适量油烧热,把用厨房纸擦干水分的鲮鱼放入锅里6.中小火煎至定型后  ,晃动锅中,鱼可以自由移动的时候再翻面7.继续中小火煎至两面金黄8.翻面2~3次,把鲮鱼煎至金黄香脆即可

酱烧鲮鱼最正宗的做法

做法1热锅,加入适量花生油 ,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上 。

2煎鱼的同时把配料弄好 :蒜拍开,姜切片 ,辣椒、葱、香菜切段把鱼煎到两面金黄,盛出。

3用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白加入辣椒,加盐,炒出香味 。

4加一碗水煮沸 。把煎好的鱼放入沸水里 ,加入料酒 ,酱油加盖焖煮两分钟。

5收汁。加入葱叶和香菜出锅 。

红眼鲮鱼的做法

准备食材如下 :

红眼鲮鱼1条,五花肉500克 ,食盐1汤匙,香菇20克,生抽1汤匙  ,蚝油1汤匙  ,淀粉50克

具体做法如下 :

花肉去皮剁成末,鲮鱼去头尾取出鱼肉 ,也剁成末  ,鱼肉剁的越碎越好  ,如果太懒就直接用机器打 !

鱼肉剁成末之后 ,放入到水盆里面,边搅动边加入清水,将鱼肉发至两倍的量  ,再倒入猪肉末,加入切碎的香菇,加入1汤匙食盐,加入1汤匙生抽 ,加入1汤匙蚝油 ,加入50克的生粉  ,然后用手顺时针搅拌均匀 ,也可以适当的摔打一下 ,至肉末起劲即可 。然后抓起一撮肉末 ,用虎口挤成丸子 ,蒸熟煮熟都可以!

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